Descripción
ENTRADAS
- ENSALADITA DE QUINUA: Mix de lechugas orgánicas, mix de quinua, queso fresco, tomate cherry y aceituna negra, con vinagreta de la casa
- BRUSCHETTA CAPRESE: Tostada de masa madre, queso crema, queso fresco, tomate cherry, arúgula y hojas de albahaca
- CAUSITA DE POLLO: Tradicional causa limeña, con un toque Folie.
- ENSALADA CÉSAR: Lechuga romana, queso parmesano, croutones y tocino, con vinagreta césar
FONDOS
- CHICKEN BACON PASTA: Farfalle con trocitos de pollo y tocino, en suave salsa a base de crema de leche
- MILANESA CON PURÉ RUSTICO: Milanesa de pollo con suave puré de papa, al estilo la Folie
- BOWL HAWAIANO: Pollo, palta, piña, zanahoria, col morada, mix de lechuga y arroz con vinagreta de dijón y miel
- BOWL JARDINERA: Nuestra ensalada jardinera, pero en bowl