Wraps
Suaves Tortillas artesanales de trigo rellenas
a su elección
Pavo Light
Láminas delgadas de jamón de pavo con queso fresco,
palta, lechuga, tomate y mayonesa con ensaladita verde.
Lomo Saltado / Pollo Saltado
El clásico reinventado, con papitas fritas
amarillas crocantes.
Vegetariano
Champiñones salteados a las finas hierbas,
espárragos, ratatouille de vegetales y queso brie,
en salsa de queso con ensaladita verde.
(lleva un toque de crema de leche)
Sánguches y Pizzettes
Pollo y Palta
Filete de pollo, palta, queso, lechuga y mayonesa
a las finas hierbas en crocante pan ciabatta.
Blindado a los Quesos
( Blue Cheese, Brie, Edam y Parmesano)
Con champiñones, espinaca, lomito ahumado
y cebolla blanca en pan de molde.
Caprese
Queso crema, tomate, albahaca y queso mozarella
en pan pita.
Hamburguesa Clásica (200 gr. de carne)
Con tomate, cebolla, lechuga, queso
derretido, mayonesa a las finas hierbas
acompañada de papitas fritas amarillas.
Hamburguesa La Folie (200 gr. de carne)
Con champiñones salteados, cebolla caramelizada,
queso derretido, mayonesa a las finas hierbas, lechuga
acompañada de papitas fritas amarillas.
Mixto Gourmet
Láminas de lomito ahumado, queso edam derretido, pesto
de tomate confitado, salsa de Dijon con mayonesa.
Croissant de Pollo
Pollo deshilachado, apio picado, pecanas y mayonesa
a las finas hierbas, sobre cama de lechugas.
Vegetariano
Berenjenas, pimientos, mixtura de hongos silvestres,
queso mozarella a la parrilla con aceite de oliva, mantequilla
a las finas hierbas y albahaca
Butifarra
Jamón del país artesanal, lechuga orgánica, salsa
criolla y dijonaise en crocante pan ciabatta.
Bistrot
Lomitos a la parrilla con cebolla caramelizada, hongos
salteados, queso derretido y un toque de mayonesa en
crocante pan ciabatta.
Pavo al horno
Deliciosa pechuga de Pavo horneado lentamente con
tomate. lechuga & mayonesa; acompañado de salsa criolla.
Croque Pizzette Provenzal
¡Reinventamos la pizza! Pesto de tomate,
palta, choclo, ajonjolì, aceite de oliva y ajonjolí;
y queso mozarella.
Croque Pizzette del Huerto
Pesto de tomate, albahaca, tomate y queso
mozarella derretido.
Croque Pizzette de la Casa
Láminas de lomito ahumado,
pesto de tomate, champiñones, queso mozarella derretido,
cebolla blanca sobre pan pita artesanal. (Pídela también en
clásica: jamón y queso)
Adicional :
- Papitas fritas amarillas
